Pivo
Pivo máme rádi, proto ho vaříme s láskou a také o něj náležitě pečujeme. Při vaření dbáme na hygienu, kvalitu surovin, správný postup a ideální teplotu jak při kvašení, ležení, tak i při skladování. Na stánek putují sudy rovnou z chladícího boxu, pivo je tak vždy čerstvé a krásně vychlazené. Ke konzumentovi putuje vždy čistými trubkami, které na začátku a na konci každé akce vypláchneme vodou a pravidelně sanitujeme. Největší odměnou je nám pak spokojenost zákazníka.
Další pivo, které jsme pro vás uvařili, se jmenuje Medard 11°. Jedná se o světlý ležák se svěží chmelovou vůní, lehce vyšší hořkostí a plnou a vyváženou chutí. Medard obsahuje 4,9 obj. % alkoholu a 11,9 % extraktu původní mladiny. Pivo bylo uvařeno v doslova Přátelském pivovaru Malešov, kterému tímto srdečně děkujeme.
Světlý ležák 11° Kmoch je naším prvním uvařeným pivem. Obsahuje 4,2 obj. % alkoholu, extrakt původní mladiny je 11,4 %. Je to pivo světlejší barvy, plné chuti, s hustou pěnou a střední hořkosti. S laskavým svolením jsme jej uvařili v rodinném pivovaru U Vacků v Chlumci nad Cidlinou.
Kompostovatelné kelímky
Záleží nám na přírodě, a proto pivo nečepujeme do jednorázových plastových kelímků, ale do speciálních kompostovatelných kelímků vyrobencýh z biomasy, základem je tak např. kukuřičný škrob. Jedná se o bioplast označovaný zkratkou PLA. Kelímky lze za speciálních podmínek zkompostovat, proto je po použití vozíme do profesionální kompostárny. Kelímky tak, prosím, nevyhazujte do popelnic vyhrazené pro plasty (ty by takovýto materiál znehodnotil), ale pomáhejte s námi přírodě a vyhoďte je do našeho vyhrazeného koše, který najdete vždy u našeho stánku. Děkujeme.